12 de diciembre de 2012

Cookies

Alba está encantada con estas galletas. Las hacemos cada dos por tres y se las lleva al cole para sus amigos y para su "señu" sobretodo !!
 
Es muy fácil de hacer. A ella le encanta colaborar y ya ni os cuento comérselas!!!!
 
 
Ingredientes:
150 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar moreno
75 gramos de azúcar
225 gramos de harina
1 huevo grande
1 sobre de azúcar avainillada
1 cucharada de café de levadura royal
150 gramos aprox de pepitas de chocolate
 
Primero de todo es fundir un poco la mantequilla en el microondas y que quede como una pomada. Después lo mezclamos todo en un recipiente y lo amasamos bien.
 
Mientras ir calentando el horno a 180º
 
Ir haciendo bolas pequeñas con la masa y la chafáis un poco y encima poner las pepitas de chocolate. Tener cuidado al ponerlas en la bandeja del horno que no queden muy juntas porque al hacerse crecen y se pegan las unas a las otras.
 
Dejarlas en el horno unos 10 minutos aproximadamente, hasta que veáis que están morenitas.


Dejar enfriar eso si.... y listas para comer!!


1 comentario:

  1. UUfff que pintaza tienen estas cookies. Me han encantado, con tu permiso me llevo la receta
    Saludos!

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Gracias por tus comentarios .-